VEĽKOOBCHOD S OVOCÍM
Ovocie – Zelenina – Južné ovocie
Ovocie – Zelenina – Južné ovocie
Stále sa snažíme spĺňať požiadavky našich zákazníkov týkajúcich sa ovocia, zeleniny a južného ovocia.
Predpokladom na predaj je u nás kvalita a čerstvosť!
V prípade otázok k produktom obráťte sa prosím na adresu uvedenú pod Kontakt.
A znova sa potvrdzuje: Nie je všetko tak jednoduché, ako vyzerá …
Pojem Obst (nem. ovocie) pochádza zo starej hornej nemčiny: obez a označoval všetko, čo sa konzumovalo, okrem chleba a mäsa, teda aj strukoviny, zeleninu a podobne.
Dnes je súhrnným pojmom pre plody a semená väčšinou niekoľkoročných stromov a kríkov požívaných človekom, ktoré sa z väčšej časti môžu konzumovať ako surové (čerstvé ovocie). Ovocie je len ťažko možno oddeliť od zeleniny, spravidla je podiel cukru u ovocia vyšší. Z botanického hľadiska vzniká ovocie väčšinou z oplodneného kvetu, zatiaľ čo zelenina vzniká z iných častí rastliny. Preto sú paprika, paradajky, cuketa, tekvica a uhorky ovocím a rebarbora naproti tomu zeleninou.
Ovocie obsahuje mimoriadne veľa vitamínov, balastných látok, ovocných kyselín, minerálov a horčín. Podľa plodu, polohy, počasia a uskladnenia môže byť zloženie týchto látok veľmi odlišné.